Пищеварительная система у ребенка

      Желудочно-кишечный тракт в постнатальном периоде претерпева­ет значительные изменения. Проис­ходит прорезывание молочных зу­бов, а затем смена их постоянными, изменяется форма и размер желуд­ка, уменьшается относительная дли­на кишечника и величина печени, происходит окончательное формиро­вание желез пищеварительного тра­кта, увеличение переваривающей силы ферментов; увеличивается мы­шечный слой желудка и кишечника и т. д. Образуется большое количе­ство пищевых условных рефлексов, имеющее огромное значение в про­цессе переваривания и усвоения пи­тательных веществ. Процесс морфо­логического и функционального со­зревания в органах пищеварения наиболее интенсивно происходит в первые годы жизни и в основном заканчивается до периода полового созревания.

    С 6—7 лет происходит смена молочных зубов и замена их постоян­ными. Этот процесс заканчивается к 12—14 годам. В это время у детей имеется 28 постоянных зубов, последние четыре коренные зуба (зубы мудрости) появляются в 18—25 лет. Пищеводувеличивается с воз­растом; к 10 годам он составляет 18 см, к 15—19 годам — 20 см и к концу периода роста достигает 25 см.

Желудок ребенка

      К школьному возрасту величина и объем желудка, мото­рика, секреция желудочного сока в основном приближаются к таково­му у взрослых. Желудочная секреция имеет две фазы: нервную и гумо­ральную. Характер секреции зависит от состава пищи и состояния ор­ганизма (И. П. Павлов, И. П. Разенков и др.). Продолжительность нахождения пищи в желудке зависит от состояния двигательной функ­ции и мышечного слоя желудка. Снижение мышечного тонуса желуд­ка—гипотония— наблюдается у детей, чаще у девочек, страдающих астенией в период полового созревания. Усиление мышечного тонуса желудка вызывает спазм, чаще спазм пилоруса, что связано с болями в подложечной области и рвотой.

Поджелудочная железа у ребенка

    Функция поджелудочной железы у ребенка к 6—7 годам не отличается от таковой у взрослого.

Печень у ребенка

     Печень ребенка к 6—8 годам по своему строению не отличается от таковой у взрослых. Значение печени в углеводном, белковом и жировом обме­не, а также ее барьерные и защитные функции у детей школьного воз­раста те же, что и у взрослых.

Кишечник ребенка

     Кишечник у детей школьного возраста по своему морфологическому строению и функциональной деятельности не отличается от такового у взрослых. Нарастание активности ферментов желудочного сока уве­личивается с возрастом, что связано с одновременным увеличением кислотности желудочного сока. При этом отмечается более быстрое на­растание активности ферментов и большая абсолютная активность у здоровых детей по сравнению с более слабыми. Общая кислотность желудочного сока в 8—12 лет составляет 40—60 мл. В нормальной слюнной желудочной секреции большую роль играет так называемый аппетитный сок, выделяющийся при воздействии условных раздражите­лей, связанных с приемом пищи: вид пищи, ее запах, разговор о пище и т. п.

     И. П. Павлов неоднократно подчеркивал большое значение в пище­варении «психического» сока, поэтому для улучшения усвоения пищи очень важно в процессе еды обеспечить для детей условия, усиливаю­щие сокоотделение: спокойная и привлекательная обстановка во время еды, чистота, приятная сервировка, вкусная, аппетитно пахнущая и кра­сиво поданная пища. Большое значение имеет также разнообразная пи­ща, особенно для детей, так как это обеспечивает восполнение различ­ных потребностей растущего организма. Очень важно также соблюдать определенное время для приема пищи, так как при этом вырабатывает­ся условный рефлекс на время, что обеспечивает своевременное выде­ление желудочного сока, способствующего лучшему усвоению пищи. Исследования К. М. Быкова и его сотрудников показали, что не только деятельность пищеварительных желез, но и моторика пищеварительно- го тракта и процессы всасывания регулируются корой больших полуша­рий головного мозга. Все изложенное указывает на необходимость со стороны школьных врачей предъявлять требования к персоналу детских учреждений в отношении обеспечения регулярного и разнообразного питания детей.

Добавить комментарий


Template Settings
Select color sample for all parameters
Red Green Blue Gray
Background Color
Text Color
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Scroll to top
.